豆制品作坊污水处理设备

豆制品作坊污水处理设备

一、介绍

有机氮主要以蛋白质形式存在，还有尿素、胞壁酸、脂肪胺、尿酸和有机碱等含氨基和不含氨基的化合物，有些有机氮如果胶、甲壳质和季胺化合物等很难生物降解。生产这些有机氮或以这些有机氮为原料的工业排放的废水中会含有这些有机氮。钢铁、炼油、化肥、无机化工、铁合金、玻璃制造、肉类加工和饲料生产等行业排放含有氨氮的工业废水，皮革、动物排泻物等新鲜废水中氨氮初始含量并不高，但由于废水中有氮的脱氨基反应在废水贮存或在排水管道中驻留一段时间后氨氮的浓度会迅速增加。

对有机氮工业废水可采用生物法处理，在微生物去除有机碳的同时，高级氧化通过生物同化及生物矿化作用将废水中的有氮转化为氨氮。氨氮废水的处理方法有空气吹脱、离子交换、活性炭吸附、生物硝化和反硝化等。

二、处理工艺

豆制品加工厂污水处理设备采用物化+生化的理工艺。具体处理流程为：先用机械格栅拦截大块悬浮物，污水通过调节池后进入好氧生化阶段，为同时去除氨氮，设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现出水自流进入集水池，由提升泵将废水提升进入一体式污水处置设备中，

豆制品作坊污水处理设备

水解酸化、二级接触氧化为主体工艺，出水到达《城镇污水处置厂污染物排放规范》(GB)一级B污染物排放限值。一体化豆制品污水处置设备工艺特性：设备经碳钢防腐处置或采用不锈钢构件，现场拼接组合而成，重量轻巧，易于运输，便当装置；一体化豆制品污水处置设备采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐构造，具有耐腐蚀、抗老化等特性，运用寿命长达30年以上；一体化豆制品污水处置设备放置于地表以下，设备上面的地表可作为绿化或其他用地，不需求建房及采暖、保温。大限度的完成了系统的集成，减少占空中积；一体化豆制品污水处置设备无污染，无噪声，无异味。

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品加工生产过程中的废水排放废水水量在豆腐生产的过程中，产生大量的废水，废水主要来源于水洗、浸泡和压滤过程，另有部分冲洗水废水。

各股废水的水量和浓度会随着生产工艺、产品类别、生产习惯等的不同而不同。我国的豆腐产量大，由豆腐生产而排放大量的废水，废水中的有机物污染物浓度高，对水环境污染严重，豆制品加工废水处理设备是采用厌氧为主的技术，处理豆腐废水，COD去除率高，操作管理简便，运行费用低。豆制品加工废水处理设备工艺主要有UASB厌氧生物处理、厌氧-好氧结合处理、气浮工艺等。

三、设计思路

在污水处理系统的设计中，本着技术先进适用、工艺措施针对性强、系统可靠稳定、运行易开易停，一次性投资与日常运行费用综合省、大限度的减少场地占用面积及大限度的使用原有的处理设施的原则；通过对目前国内外同类污水处理技术的综合分析，特别是相同工程的实际经验，进行设计。在实际的每一阶段，均进行了充分的多方案比较，得出优化的工艺。