啤酒厂酒糟污水处理设备价格

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一、工艺流程的确定

根据对国内外啤酒行业废水治理状况的调查与研究，啤酒行业废水治理主要采用以下几种方法：(1)采用清洁生产工艺，比如：做好酒糟的预分离，既可以减少污水处理的负荷，又能回收酒糟，用作饲料，提高经济效益；如回收废酵母泥制取调味品；(2)污水综合利用，例如污水处理后用于污泥脱水机滤布冲洗、锅炉房冲渣用水、冲洗地面和绿化，节省资源，减少水资源浪费。(3)在以上两种方法采用的前提下，进行废水的综合处理。

上个世纪八十年代以来，国内外对啤酒废水处理进行了大量的实验、研究和生产性应用，有相当成效。如在国外，由荷兰Lettinga教授研究开发的EGSB（上升式厌氧污泥床）技术、由丹麦Kruger开发应用的氧化沟技术等。在国内，对EGSB、水解酸化工艺、接触氧化工艺、SBR工艺、CASS工艺等诸多技术进行了生产应用，积累了经验。

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对于啤酒废水来讲，目前国内处理方法主要有两大类，即物化法和生化法。物化处理主要在于废水中杂质、悬浮物的去除，方法有格栅、水力筛、转筛、沉淀、混凝沉淀或气浮、超滤、电解等。主要是利用向水中投加药剂，通过絮凝、沉淀达到去除污染物的目的；生化处理主要根据废水水质的不同，确定采用单一好氧或厌氧与好氧相结合的方法，其中好氧处理有好氧塘、活性污泥法、接触氧化法、生物滤池、生物转盘、Captor法等多种形式，而厌氧处理主要有厌氧塘、厌氧滤池、普通厌氧池、厌氧接触反应器、UASB、EGSB等。依靠微生物自身的代谢能力，将水中的污染物氧化分解为CO2和水，达到清洁水质的目的。

根据对国内外啤酒污水处理技术工艺的分析，首先排除采用单一物化处理的方法。

主要原因在于：一是单一物化方法处理的运行费用高，单位污水运行费用高达1.5-4.5元/吨水以上；二是单一物化方法处理中产生的污泥量大，占废水水量的25～30%，而且该种污泥脱水性能差，基本不能进行污泥脱水，从而给实际运行带来了极大的困难。生化法由于依赖于微生物，故只需提供微生物所需要的生存环境及条件，如曝气供氧，故运行费用只为基本的动力消耗，而污水的厌氧处理在消除污染的同时还可以带来一定的沼气收益，带来经济效益。

根据对国内某啤酒有限公司啤酒生产废水的水质分析结果，其可生化性BOD5/COD大于0.6，可生化性好，中等浓度，营养配比平衡，非常适于进行生化处理的无毒有机废水；加之啤酒废水随季节和昼夜变化水质变化较大，负荷冲击较强；并且废水的温度在30～40℃，属准中温和中温废水，加之项目所在地常年气温较高，故应采用以厌氧生物处理为主的废水治理工艺。并且考虑到国内外啤酒污水治理的实际工程经验，决定采用厌氧＋好氧生物处理工艺。

经过各种工艺对比，推荐EGSB厌氧-好氧污水处理技术为推荐方案，EGSB厌氧-好氧污水处理技术已经在一些工业污水处理工程应用。

二、生物法

生物法就是利用微生物对有机物的降解，来实现对废水中成溶解或胶状的物质的处理。由于参与处理的微生物的种类不同，生物处理方又可以分为好氧生物处理法和厌氧生物处理法。同时还可以根据微生物在水中的状态不同，可以分为活性污泥法和生物膜法，还有介于两者之间的生物接触氧化法。

1好氧生物处理法。

好氧生物的处理过程就是对废水中的有机物，通过细菌的细胞壁来进行吸收，对于固体和胶状的有机物则是在细菌体外进行溶解之后再进入细菌体内进行分解，同时细菌在不断的增长。

2厌氧生物处理法。

厌氧生物处理技术是在缺氧的环境下，利用厌氧生物对废水中的有机物进行分解的新技术。其主要的特点就是在处理的过程中，污泥的产生量少，同时分解生成的甲烷等气体还能够回收作为燃料进行利用。

3活性污泥法。

活性污泥法是利用悬浮在废水中的微生物群体来对废水中的有机物进行吸附和氧化分解。活性污泥主要由三个阶段组成，吸附阶段、氧化阶段以及絮凝沉淀阶段。在吸附阶段，微生物大量的繁殖，并聚集在活性污泥的表面上，将有机物吸附到污泥上。氧化阶段就是对吸附来的有机物进行氧化分解，并释放一部分的能量。絮凝沉淀阶段则是将氧化阶段氧化后的有机体凝聚和沉淀，并从水中分离出去。