啤酒酿造厂污水处理设备可靠 上门安装

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一、海水中的废弃塑料危害

微塑料可以随着洋流在海洋中扩散，改变海洋的生态环境，也进入了海洋生物食物链，对海洋生物造成危害。由于微塑料细小甚至肉眼难以看见，会被海洋中的底栖动物与浮游动物所误食。然后，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，随着食物链层层传递，终会进入人类食物链。非洲联合银行的数据显示，超过250种海洋生物消化系统中发现塑料制品的踪影。中科院烟台海岸带研究所的一项调查也显示，在20多种经济价值较高的常见鱼类采样中，90%的鱼类样本中都发现了微塑料。新研究证实，即使深达1800米的海底深处都有海洋生物在吞噬微塑料，表明微塑料对地球环境的破坏性影响远超出想象。

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不仅仅是海洋，陆地上也发现微塑料已进入食物链。今年4月墨西哥科学家埃斯佩兰萨·韦尔塔在土壤里、蚯蚓体内、母鸡粪便和胃里发现微塑料，可能焚烧废弃塑料掩埋后的分解，证实微塑料已进入陆地食物链。近日美国一家机构对全球多个城市进行了150多次自来水检测，结果显示83%的自来水含有微塑料成分，表明陆地水源中也受到了微塑料的侵袭。国内外也有报道在食盐、海盐、啤酒、蜂蜜等产品中检出了微塑料。也许，微塑料的污染已经无处不在了。

二、处理过程

啤酒厂生产啤酒过程中用水量很大，特别是酿造、罐装工艺过程大量使用新鲜水，相应产生大量废水。啤酒的生产工序较多。不同啤酒厂生产过程中吨酒耗水量和水质相差较大。管理和技术水平较高的啤酒生产厂耗水量为8~12t/t，我国啤酒厂的吨酒耗水量一般大于该参数。国内啤酒从糖化到灌装总耗水10~20m3/t。酿造啤酒消耗的大量水除一部分转入产品外，绝大部分作为业废水排入环境。

如上所述，啤酒工业废水按其有机物含量可分为以下几类：

(1)冷却水冷冻机、麦汁和发酵的冷却水等。这类废水基本上未受污染。

(2)清洗废水如大麦浸渍废水、大麦发芽降温喷雾水、清洗生产装置废水、漂洗酵母水，洗瓶机初期洗涤水、酒罐消毒废液、巴斯德杀菌喷淋水和地面冲洗水等。这类废水受到不同程度的有机污染。

(3)冲渣废水如麦糟液、冷热凝固物、酒花糟、剩余酵穆卷母、酒泥、滤酒渣和残碱性洗涤液等。这类废水中含有大量的悬浮性固体有机物。工段中将产生麦汁冷却水、装置洗涤水、麦糟、热凝固物和酒花糟。装置洗涤水主要是糖化锅洗涤水、过滤槽和沉淀槽洗涤水。此外，糖化过程还要排出酒花糟、热凝固物等大量悬浮固体。