酱菜腌制厂污水处理设备型号参数

酱菜腌制厂污水处理设备型号参数

一、在国内农副食品加工行业中，酱腌制行业在近年来快速发展,腌制采取以食盐作为主要腌渍成分的水产品加工方法，腌制废水该如何处理？跟大家聊聊腌制废水处理解决方案。

采用腌制工艺所产生的腌制废水，高盐、高耗氧，如果直接排放会影响污水处理厂的正常运行，排放河道会污染环境，同时如果直接排放会造成水资源和生产原料（如食盐）的浪费。

因此需要采用合适的腌制废水处理解决方案。

酱菜腌制厂污水处理设备型号参数

腌制废水一般可分为两个部分：一是盐渍水，这部分废水间歇性排放，虽然排放量不大，但含盐量高达15-20%，COD和氨氮都很高。二是加工车间废水，包括深加工过程中的脱盐水、清洗水、冲洗水等，上述废水污染物指标虽然不高，但排放量较大。由于咸菜腌渍废水的季节性和时段性差异较大，特别是高盐含量，给处理工艺设计带来不小的挑战。

废水主要污染物是蔬菜腌制过程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、有机酸等成分，具有废水成分复杂、高盐分、高有机物、高氨氮特点。

由于腌制废水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含盐量，在处理工艺上是不能采用生物降解的，也不能采用絮凝沉淀等一般的物化处理工艺。也无法采用生物降解处理工艺，属于难处理的污水。

四通环保设计的腌制废水处理解决方案。在有效去除COD的同时，实现了水及盐分的回收利用，具有环境-经济的双重效益。

二、选择准则

1)城市污水处理工艺应根据处理规模、水质特性、受纳水体的环境功能及当地的实际情况和要求，经全面技术经济比较后优选确定。

2)工艺选择的主要技术经济指标包括：处理单位水量投资、削减单位污染物投资、处理单位水量电耗和成本、削减单位污染物电耗和成本、占地面积、运行性能可靠性、管理维护难易程度、总体环境效益等。

3)应切合实际地确定污水进水水质，优化工艺设计参数。必须对污水的现状水质特性、污染物构成进行详细调查或测定，作出合理的分析预测。在水质构成复杂或特殊时，应进行污水处理工艺的动态试验，必要时应开展中试研究。

4)积极审慎地采用经济的新工艺。对在国内应用的新工艺，必须经过中试和生产性试验，提供可靠设计参数后再进行应用。

三、处理方法

厌氧流化床是一种生物膜处理方法，它利用特研制的具有大面积的物质作为载体，厌氧生物以生物膜形式附着在载体的表面，并且在污泥池内可形成一定高度的颗粒污泥床，大大提高有机物的降解效率。污水经厌氧反应后产生少量的沼气，沼气经沼气处理装置处理后清洁排放。

厌氧流化床是一种生物膜处理方法，它利用特研制的具有大面积的物质作为载体，厌氧生物以生物膜形式附着在载体的表面，并且在污泥池内可形成一定高度的颗粒污泥床，大大提高有机物的降解效率。

生物厌氧滤罐设备适用于食品，屠宰，制革，垃圾填埋场渗沥水；酿造，味精等不同程度的有机废水处理。