酱菜腌制污水处理设备工艺流程

发布时间：2021-03-16 点击次数：953次

酱菜腌制污水处理设备工艺流程

一、工艺流程

1.废水类型：腌制废水

2.废水危害：腌、泡制食品加工企业未经处理的高污染(COD、BOD、SS)、高含盐的生产废水，因其高盐度和高耗氧量，直接排入污水管网会严重影响污水处理厂的正常运行。直排河道又极易造成河网水质恶化，是黑河、臭河的成因之一，不仅污染了自然环境,造成了土地的区域性盐碱化,同时又造成了水资源和生产原料(如食盐)的严重浪费

3.废水来源：1]盐渍菜水，含盐高（16%左右），COD高，NH3-N高，可生化性差；

酱菜腌制污水处理设备工艺流程

2]精加工环节的脱盐水、清洗水、冲洗水，

4.废水特点：1]悬浮物浓度较高

2]盐度约为5%(以NaCl计),属于高盐度、高有机物、高氮磷的废水。

3]泡菜废水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含盐量，

处理难点：高SS高COD高盐

二、缺氧选择器控制污泥膨胀的原理

大部分菌胶团细菌能利用选择器内硝酸盐中化合态氧做氧源，进行生物繁殖，而丝状菌（球衣菌）没有这种功能，因而在选择器内受到抑制，增殖落后于菌胶团菌种，大大降低了丝状菌膨胀发生的可能。

厌氧选择器控制污泥膨胀的原理是：经大部分种类的丝状菌（球衣菌）都是好氧的，在厌氧条件下将受到抑制。而菌胶团细菌有一大部分为兼性菌，在厌氧状态下短时间内进行厌氧代谢，继续增殖。但是厌氧选择器的设置，会导致产生丝状菌中丝硫菌污泥膨胀的可能性，因为菌胶团的厌氧代谢会产生硫化氢，从而为丝状菌的繁殖提供条件。因此，厌氧选择器的水力停留时间不宜过长。

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