腌制废水处理解决方案

发布时间：2021-03-11 点击次数：1809次

腌制废水处理解决方案

腌制废水一般可分为两个部分：一是盐渍水，这部分废水间歇性排放，虽然排放量不大，但含盐量高达15-20%，COD和氨氮都很高。二是加工车间废水，包括深加工过程中的脱盐水、清洗水、冲洗水等，上述废水污染物指标虽然不高，但排放量较大。由于咸菜腌渍废水的季节性和时段性差异较大，特别是高盐含量，给处理工艺设计带来不小的挑战。

废水主要污染物是蔬菜腌制过程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、有机酸等成分，具有废水成分复杂、高盐分、高有机物、高氨氮特点。

腌制废水处理解决方案

由于腌制废水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含盐量，在处理工艺上是不能采用生物降解的，也不能采用絮凝沉淀等一般的物化处理工艺。也无法采用生物降解处理工艺，属于难处理的污水。

工业废水（工业的不叫污水）和生活污水主要污染物包括且不限于以下：

1、COD（化学需氧量）和BOD（生物需氧量）：消耗水体氧气导致水中生物缺氧死亡。前者是利用化学氧化方式测定，后者利用微生物培养消耗的水中溶解氧测定，一般按5天计。

2、总氮和氨氮、总磷：导致水体富营养化，使水生植物和藻类大量生长，消耗水体中氧气。

3、Ph值

4、SS（悬浮物）：导致水体浑浊和泥沙含量大。

5、色度：让水变颜色。

以上几种污染物指标是污水处理关注的，但根据处理的目标和不同种类污水会有不同增加或侧重。

污水处理主要是利用的是物理（过滤、沉淀）、化学（化学反应）和生物（生物吃掉）方法来使水里的污染物反应消除。

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